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Qué (quién) es verjuice$517721$ - definición
Verjuice
JUICE
Verjus; Ver jus; Ver juice
·noun Tartness; sourness, as of disposition.
II. Verjuice ·noun The sour juice of crab apples, of green or unripe grapes, apples, ·etc.; also, an acid liquor made from such juice.
verjuice
JUICE
Verjus; Ver jus; Ver juice
['v?:d?u:s]
¦ noun a sour juice obtained especially from crab apples or unripe grapes.
Origin
ME: from OFr. vertjus, from vert 'green' + jus 'juice'.
